Reštaurácia Dufart

                                                                    Reštaurácia DUFART

                                                                     denného menu 1-5

                                                                                  6,50€

 

                                              objednávky prijímame denne do 10:15 hod

                                                                  na čísle 0902 302 302

                                                 DENNÉ MENU 26.02.2024- 01.3.2024 

 

                                                    Menu 6 podávame len v reštaurácií

                                                                    

Pondelok :        Polievka –   Paradajková s ryžou 1  / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Tradičné kuracie rizoto so zeleninou, strúhaný syr 1,7

Menu 2 – 120g  Bravčový steak, struková fazuľa, slanina, ½ ryža, ½ hranolky 1

Menu 3 – 280g  Šošovicový prívarok, volské oko, špekáčka, chlieb 1,3

Menu 6 – 140g  Pečená kačica, červená kapusta, zemiaková lokša 1,3       7,90

 

 

Utorok :            Polievka –  Farmárska s mrveničkou 1,3   / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kuracie prsia s gorgonzola omáčkou, ½ ryža, ½ hranolky  1,7

Menu 2 – 120g  Pečený bravčový bôčik, červená kapusta, knedľa 1,3,7

Menu 3 – 120g  Vyprážaný encián, maslové zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7

Menu 6 – 140g  Pečená kačica, červená kapusta, zemiaková lokša 1,3       7,90

 

 

Streda:              Polievka – Fazuľová s údeným 1,9 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Vyprážaný kurací rezeň, pučené zemiaky, uhorkový šalát 1,3,7

Menu 2 – 120g / 240g  Špagety bolognese s parmezánom   1,3,7

Menu 3 – 340g   Cviklové rizoto s feta syrom, rukola 1,7

Menu 6 – 140g  Pečená kačica, červená kapusta, zemiaková lokša 1,3      7,90

 

 

Štvrtok:            Polievka –   Hubová z hlivy ústricovej 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kurací paprikáš s maslovými haluškami 1,3,7

Menu 2 – 120g  BBQ ½ rebierka, ½ krídielka, hranolky, dressing 6,7

Menu 3 – 340g  Penne pomodoro, cherry, mozzarella 1,3,7

Menu 6 – 140g  Pečená kačica, červená kapusta, zemiaková lokša 1,3       7,90

 

 

Piatok:              Polievka –  Tekvicová thajská  1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kurací TEXAS steak, kukurica na masle, ½ ryža,  ½  hranolky 1,7

Menu 2  – 120g   Filet z morskej šťuky, smotanový špenát, maslové zemiaky  4,7

Menu 3 –  340g  Zemiakové šúľance s cukrovou strúhankou a maslom 1,3,7

Menu 6 – 140g  Pečená kačica, červená kapusta, zemiaková lokša 1,3       7,90

 

Stála týždňová ponuka: 

 

Menu 4  – 120g   Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7  

Menu 5  – 120g   Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, šalát 1,3,7      

 1.Obilniny obsahujúce lepok,2.Kôrovce,3.Vajcia,4.Ryby,5.Arašidy,6.Sójové zrná, 7.Mlieko,8.Orechy,9.Zeler,10.Horčica,11.Sezamové semená,12.Oxid siričitý a siričitany,13.Vlčí bôb, 14.Mäkkýše

 

Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.

Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.

Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves

 

                                                                                                                                                                                                                                   ZOZNAM ALERGÉNOV :

  1. Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
  1. Kôrovce a výrobky z nich.
  2. Vajcia a výrobky z nich.
  3. Ryby a výrobky z nich.
  4. Arašidy a výrobky z nich.
  5. Sójové zrná a výrobky z nich.
  6. Mlieko a výrobky z neho.
  7. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
  8. eler a výrobky z neho.
  9. Horčica a výrobky z nej.
  10. Sezamové semená a výrobky z nich.
  11. Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
  12. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  13. Mäkkýše a výrobky z nich