Reštaurácia DUFART
cena denného menu
6,20€
objednávky prijímame denne do 10:15 hod
na čísle 0902 302 302
DENNÉ MENU od 04.12. – 08.12. 2023
Pondelok : Polievka – Dunajská zeleninová / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 100g Cestoviny s kuracím mäsom, kukurica, brokolica, smotana 1,3,7
Menu 2 – 120g Bravčový steak, volské oko, ½ ryža, ½ hranolky 1,3
Menu 3 – 100g Grilovaný tofu steak, jogurtový díp, ½ šalát, ½ hranolky 6,7
Utorok : Polievka – Frankfurtská s párkom 1 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurcie prsia na grécky spôsob, olivami, ½ ryža, ½ hranolky 1
Menu 2 – 120g Bravčové na znojemský spôsob, tarhoňa 1,3,10
Menu 3 – 340g Granatiersky pochod, kyslá uhorka 1,3,7
Streda: Polievka – Kapustnica 1 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracia kapsa plnená (slanina, syr, špenát), ½ ryža, ½ hranolky 1,7
Menu 2 – 120g Bravčové pečené, kôprová omáčka, parená knedľa 1,3,7
Menu 3 – 240g Zemiakovo-bryndzové pirohy, maslo, pažítka, kyslá uhorka 1,3,7
Štvrtok: Polievka – Šošovicová na kyslo 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Zemiak v šupe plnený kuracím mäsom, brokolica, smotana 1,7
Menu 2 – 120g Bravčový steak na hríbovej omáčke, ½ ryža, ½ hranolky 1,7
Menu 3 – 340g Špagety aglio-olio, cherry paradajky, rukola, chilli 1,3
Piatok: Polievka – Kulajda 1,3,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací plátok zapekaný (brokolica, syr), ½ ryža, ½ hranolky 1,7
Menu 2 – 120g Vyprážaný filet z tresky, maslové zemiaky 1,3,4,7
Menu 3 – 260g Parené buchty s marmeládou, kakaom a maslom 1,3,7
- Stála týždenná ponuka :
Menu 4 – 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /1,3,7
Menu 5 – 120g Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, šalát /1,3,7
1.Obilniny obsahujúce lepok,2.Kôrovce,3.Vajcia,4.Ryby,5.Arašidy,6.Sójové zrná, 7.Mlieko,8.Orechy,9.Zeler,10.Horčica,11.Sezamové semená,12.Oxid siričitý a siričitany,13.Vlčí bôb, 14.Mäkkýše
Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.
Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves
ZOZNAM ALERGÉNOV :
- Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
- eler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
- Mäkkýše a výrobky z nich