Reštaurácia Dufart

Reštaurácia DUFART

cena denného menu 1-5      6,80€

objednávky prijímame denne do 10:15 hod
na čísle 0902 302 302

DENNÉ MENU 21.10.2024- 25.10.2024 

 

Pondelok :       Polievka – Paradajková so syrom 1,7  / Kurací vývar s  cestovinou   1,3,7,9

 

Menu 1 –   120g/220g Cestoviny s kuracím mäsom, cuketa, šampiňón, smotana 1,3,7

Menu 2 –   120g  Bravčový steak na hubách, ½ ryža, ½ hranolky 1,3  

Menu 3 –   340g  Granatiersky pochod, kyslá uhorka 1,3 ,7

 

 

Utorok :           Polievka –  Fazuľová s údeným 1  / Kurací vývar s  cestovinou 1,3,7,9   

 

Menu 1 –   120g Kuracie chilli con carne, ryža  1

Menu 2 –   120g Bravčové pečené stehno, kôprová omáčka, parená knedľa  1,3,7,10   

Menu 3 –   180g Zapekaný špenát s brokolicou, maslové zemiaky  1,3,7

 

 

Streda:             Polievka – Gulášová 1,9 / Kurací vývar s cestovinou   1,3,7,9                       

 

Menu 1 –  120g Kurací steak, restovaná miešaná zelenina, ryža 1                

Menu 2 –  120g/220g Spaghetti s domácim Bolognese, parmezán 1,3,7 

Menu 3 –  280g Šošovicový prívarok, volské oko, špekáčka, chlieb 1,3,7

 

 

Štvrtok:          Polievka – Hŕstková 1,3,7,9   /Kurací vývar s cestovinou   1,3,7,9                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Menu 1 – 120g  Kurací plátok zapekaný(ananás, syr), ½ ryža, ½ hranolky  1,7

Menu 2 –  120g  Zemiakové knedlíčky s údeným mäsom, kyslá kapusta, slanina  1,3  

Menu 3 –  110g  Vyprážaný Camembert, maslové zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7  

 

 

Piatok:         Polievka – Špenátová s vajíčkom1,3 / Kurací vývar s cestovinou   1,3,7,9                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Menu 1 – 120g  Kurací steak s cibuľou a nivou, ½ ryža, ½ americké zemiaky 1,7

Menu 2 –  180g/260g Cestoviny s tuniakom, paradajková omáčka, rukola, cherry paradajky  1,3,4

Menu 3 –  280g  Tvarohové pirožky so škoricovým cukrom, maslo  1,3,7

    

Týždenná ponuka :

Menu 4  – 120g   Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7  

Menu 5  – 120g   Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, šalát 1,3,7      

 

Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.

Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.

Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves

 

                                                                                                                                                                                                    ZOZNAM ALERGÉNOV :

  1. Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich
Catering Spišská Nová Ves