Reštaurácia DUFART
23.5.2022 – 27.5.2022
Cena denného menu – 5,20 €
objednávky prijímame do 10:30 hod
Pondelok : Polievka – Kelová 1,/ Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací perkelt, cestovinové kolienka, 1,3,7
Menu 2 – 120g Bravčové karé pečené na rasci, tarhoňa 1,3,7
Menu 3 – 320g Penne s pestom z medvedieho cesnaku 1,3,7
Utorok : Polievka – Šampiňónová krémová 1,7/ Kur. vývar 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Spišská pochúťka, ½ ryža, ½ zem. placka 1,3
Menu 2 – 120g Čevabčiči, maslové zemiaky, horčica, cibuľa 1,3,7,10
Menu 3 – 320g Zeleninové rizoto so syrom,kyslá uhorka, 1,7
Streda: Polievka – Hrachová 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracie prsia, grilovaná stredomorská zelenina, ryža 1
Menu 2 – 120g Zbojnícka bravčová kapsa, pečené zemiaky, 1
Menu 3 – 340g Zeleninový šalát s vyprážanými tofu nugetkami 1,3,7,6
Štvrtok: Polievka – Frankfurtská s párkom 1/ Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracie mexické soté, ryža 1
Menu 2 – 120g Bravčové pečené, chrenová omáčka, knedľa, 1,3,7
Menu 3 – 320g Špagety pomodoro, mozzarella,bazalka1,3,7
Piatok: Polievka – Karfiólová 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací gordon blue na prírodno 1,7, ½ ryža, ½ hranolky 1,
Menu 2 – 120g Obaľované rybie filé, petržlenové zemiaky, 1,3,4,7
Menu 3 – 280g Zemiakové šúľance s cukrovým makom, maslo. 1,3,7
Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.
Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves
ZOZNAM ALERGÉNOV :
- Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
- eler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
- Mäkkýše a výrobky z nich