Reštaurácia DUFART
cena denného menu
5,90€
objednávky prijímame denne do 10:15 hod
na čísle 0902 302 302
20. 03. 2023 – 24. 03. 2023
Pondelok : Polievka – Zeleninový krém s perličkami1,3/Kurací vývar s cestovinou /1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracie kúsky prírodné, zemiakové gnocchi s gorgonzolou /1,3,7
Menu 2 – 120g Bravčový steak, volské oko, ½ ryža, ½ hranolky /1,3
Menu 3 – 180g Grilovaná zelenina s tofu syrom, teriyaki, ryža /6
Utorok : Polievka – Fazuľová 1 / Kurací vývar s cestovinou /1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací plátok zapekaný (špenát, niva), ½ ryža, ½ hranolky /1,7
Menu 2 – 120g Koložvárska kapusta, maslové zemiaky /3,7
Menu 3 – 320g Variácia čerstvej zeleniny, prosciutto, mozarella, grissino /1,7
Streda: Polievka – Hrachová s krutónmi 1,3,7 / Kurací vývar s cestovinou /1,3,7,9
Menu 1 – 120g Tradičné kuracie rizoto so zeleninou, strúhaný syr /1,7,9
Menu 2 – 120g Pečený bravčový bôčik, červená kapusta, knedľa /1,3,7
Menu 3 – 340g Cestoviny s kukuricou, brokolicou a smotanová omáčka /1,3,7
Štvrtok: Polievka – Minestróne s cestovinou 1,3 / Kurací vývar s cestovinou /1,3,7,9
Menu 1 – 120g Vyprážané kuracie stripsy, šopský šalát, hranolky/1,3,7
Menu 2 – 120g Bravčový tokáň, slovenská ryža, kyslá uhorka /1,3
Menu 3 – 340g Fazuľový prívarok s pečenou klobásou, chlieb /1,3
Piatok: Polievka – Špenátová 1 / Kurací vývar s cestovinou /1,3,7,9
Menu 1 – 120g Spišská pochúťka s kuracím mäsom, ½ ryža, ½ placky /1,3
Menu 2 – 120g Vyprážané rybie filé, maslové zemiaky, šalát /1,3,4,7
Menu 3 – 280g Ryžový nákyp s ovocím /1,7
Stála týždenná ponuka :
Menu 4 – 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /1,3,7
Menu 5 – 120g Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, šalát /1,3,7
1.Obilniny obsahujúce lepok,2.Kôrovce,3.Vajcia,4.Ryby,5.Arašidy,6.Sójové zrná, 7.Mlieko,8.Orechy,9.Zeler,10.Horčica,11.Sezamové semená,12.Oxid siričitý a siričitany,13.Vlčí bôb,14.Mäkkýše
Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.
Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves
ZOZNAM ALERGÉNOV :
- Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
- eler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
- Mäkkýše a výrobky z nich