Reštaurácia Dufart

                                                                    Reštaurácia DUFART

                                                            28. 11. 2022 – 02. 12. 2022

 

                                                         cena denného menu  – 5,90 €

 

                                                   objednávky prijímame do 10:15 hod.

                                                              t.č.        0902 302 302

 

 

Pondelok :        Polievka – Zemiakovo-zelerový krém 1,7  / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Spišská pochúťka, ½ placka, ½ ryža 1,3,7

Menu 2 – 120g  Bravčový steak na dubovej omáčke, americké zemiaky 1,7

Menu 3 – 280g  Bratislavské zeleninové rizoto, kyslá uhorka, syr 1,3,7,9

 

 

Utorok :            Polievka – Kapustová kyslá s klobásou 1 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kuracie prsia zapekané (cuketa, mozzarella ) ½ ryža, ½ hranolky  1,7

Menu 2 – 120g  Bravčová sekaná so zemiakmi na kyslo, chlieb 1,3,7

Menu 3 – 280g  Penne quatro formagi (4 druhy syra ) 1,3,7

 

 

Streda:              Polievka – Boršč 9  / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kurací mexický burittos v torlille, šalát 1,3

Menu 2 – 120g  Čiernohorský bravčový rezeň, zemiaky s cibuľkou 1,3,7

Menu 3 – 120g  Zeleninový rezeň, maslové zemiaky 1,3,7

 

 

Štvrtok:            Polievka –   Fazuľová biela na kyslo 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Morčacie soté „Hawai“, ryža 1

Menu 2 – 120g  Segedínský guľáš, knedľa 1,3,7

Menu 3 – 280g  Käse spätzle ( syrové halušky ), sušená cibuľka 1,3,7

 

 

Piatok:              Polievka –  Mrkvová so zázvorom 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kurací gordon bleu na prírodno, ½ ryža, ½ hranolky 1,7

Menu 2  – 120g  Vyprážané rybie filé, petržlenové zemiaky, šalát 1,3,4,7

Menu 3 – 240g   Palacinky s ovocím, čokoládou, šľahačka 1,3,7

 

Stála týždenná ponuka :

Menu 4 – 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
Menu 5 – 120g  Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky 1,3,7

 

Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.

Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.

Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves

                                                                                                                                                                                                                                    ZOZNAM ALERGÉNOV :

  1. Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
  1. Kôrovce a výrobky z nich.
  2. Vajcia a výrobky z nich.
  3. Ryby a výrobky z nich.
  4. Arašidy a výrobky z nich.
  5. Sójové zrná a výrobky z nich.
  6. Mlieko a výrobky z neho.
  7. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
  8. eler a výrobky z neho.
  9. Horčica a výrobky z nej.
  10. Sezamové semená a výrobky z nich.
  11. Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
  12. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  13. Mäkkýše a výrobky z nich