Reštaurácia DUFART
28. 11. 2022 – 02. 12. 2022
cena denného menu – 5,90 €
objednávky prijímame do 10:15 hod.
t.č. 0902 302 302
Pondelok : Polievka – Zemiakovo-zelerový krém 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Spišská pochúťka, ½ placka, ½ ryža 1,3,7
Menu 2 – 120g Bravčový steak na dubovej omáčke, americké zemiaky 1,7
Menu 3 – 280g Bratislavské zeleninové rizoto, kyslá uhorka, syr 1,3,7,9
Utorok : Polievka – Kapustová kyslá s klobásou 1 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kuracie prsia zapekané (cuketa, mozzarella ) ½ ryža, ½ hranolky 1,7
Menu 2 – 120g Bravčová sekaná so zemiakmi na kyslo, chlieb 1,3,7
Menu 3 – 280g Penne quatro formagi (4 druhy syra ) 1,3,7
Streda: Polievka – Boršč 9 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací mexický burittos v torlille, šalát 1,3
Menu 2 – 120g Čiernohorský bravčový rezeň, zemiaky s cibuľkou 1,3,7
Menu 3 – 120g Zeleninový rezeň, maslové zemiaky 1,3,7
Štvrtok: Polievka – Fazuľová biela na kyslo 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Morčacie soté „Hawai“, ryža 1
Menu 2 – 120g Segedínský guľáš, knedľa 1,3,7
Menu 3 – 280g Käse spätzle ( syrové halušky ), sušená cibuľka 1,3,7
Piatok: Polievka – Mrkvová so zázvorom 1,7 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9
Menu 1 – 120g Kurací gordon bleu na prírodno, ½ ryža, ½ hranolky 1,7
Menu 2 – 120g Vyprážané rybie filé, petržlenové zemiaky, šalát 1,3,4,7
Menu 3 – 240g Palacinky s ovocím, čokoládou, šľahačka 1,3,7
Stála týždenná ponuka :
Menu 4 – 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
Menu 5 – 120g Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky 1,3,7
Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.
Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves
ZOZNAM ALERGÉNOV :
- Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
- eler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
- Mäkkýše a výrobky z nich