Reštaurácia Dufart

                                                                    Reštaurácia DUFART

                                                                     denného menu 1-5

                                                                                  6,50€

 

                                              objednávky prijímame denne do 10:15 hod

                                                                  na čísle 0902 302 302

                                                 DENNÉ MENU 08.07.2024- 12.07.2024 

 

 

 

Pondelok :        Polievka – Kelová so slaninkou 1  / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kurací steak na šampiňónovej omáčke, ½  ryža, ½  krokety   1

Menu 2 – 120g  Bravčové karé marínované s medom a cesnakom, americké zemiaky 1

Menu 3 – 320g  Špagety carbonara s parmezánom  1,3,7

 

 

Utorok :            Polievka – Fazuľová biela na kyslo 1,7 /Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kuracie prsia na gréckom šaláte, ryža, rukola 7

Menu 2 – 120g   Bravčový tokáň so slovenskou ryžou 1,3

Menu 3 – 280g   Šošovicový prívarok, volské oko, špekáčka, chlieb 1,3,7

 

 

Streda:              Polievka – Šampiňónový krém 1,7  / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kuracie prsia zapekané (brokolica, udený syr), ½  ryža, ½  hranolky 1,7

Menu 2 – 120g  Bravčová sekaná so zemiakmi na kyslo, chlieb 1,3,7,10

Menu 3 – 320g  Pizza šunková s kukuricou 1,3,7

 

 

Štvrtok:            Polievka – Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami / cestovinou 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g  Kurací steak, syrová omáčka, ½  ryža, ½  hranolky 1,7

Menu 2 – 120g  Hovädzie rezančeky so zeleninou, ryža 1

Menu 3 – 320g  Cestoviny penne s baby špenátom, šampiňóny, cesnak, smotana 1,3,7

 

 

Piatok:              Polievka –  Špenátová s vajíčkom 1,3 / Kurací vývar s cestovinou 1,3,7,9

                              

Menu 1 – 120g  Kuracia kapsa ,,caprese“(mozzarella,sušená paradajka),½  ryža,½ hranolky 1,7

Menu 2 – 120g  Vyprážané rybie filé z tresky, maslové zemiaky 1,3,4,7

Menu 3 – 280g  Zemiakové šúlancé s posýpkou a spraženým maslom 1,3,7

     

 Týždenná ponuka :

  

Menu 4  – 120g   Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7  

Menu 5  – 120g   Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, šalát 1,3,7      

 

 1.Obilniny obsahujúce lepok,2.Kôrovce,3.Vajcia,4.Ryby,5.Arašidy,6.Sójové zrná, 7.Mlieko,8.Orechy,9.Zeler,10.Horčica,11.Sezamové semená,12.Oxid siričitý a siričitany,13.Vlčí bôb, 14.Mäkkýše

 

Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.

Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.

Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves

 

                                                                                                                                                                                                                                   ZOZNAM ALERGÉNOV :

  1. Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
  1. Kôrovce a výrobky z nich.
  2. Vajcia a výrobky z nich.
  3. Ryby a výrobky z nich.
  4. Arašidy a výrobky z nich.
  5. Sójové zrná a výrobky z nich.
  6. Mlieko a výrobky z neho.
  7. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
  8. eler a výrobky z neho.
  9. Horčica a výrobky z nej.
  10. Sezamové semená a výrobky z nich.
  11. Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
  12. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  13. Mäkkýše a výrobky z nich