Reštaurácia Dufart

                                                                    Reštaurácia DUFART

                                                                     cena denného menu

                                                                                  5,90€

                                              objednávky prijímame denne do 10:15 hod

                                                                 na čísle 0902 302 302

                                                          06. 02. 2023 – 10. 02. 2023

 

Pondelok :        Polievka – Kelová 1 / Kurací vývar s cestovinou/ 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kuracia čína, basmati ryža/ 1,6

Menu 2 – 120g   Bravčové pečené na koreňovej zelenine, tarhoňa/ 1,3

Menu 3 – 280g   Špagety carbonara, parmezán/ 1,3,7

 

 

Utorok :            Polievka – Cesnakový krém, krutóny 1,3,7 / Kur.vývar s cestovinou/ 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kurací mexický burittos v pšeničnej tortille/ 1

Menu 2 – 120g   Bravčový paprikáš, maslové halušky/ 1,3,7

Menu 3 – 120g   Vyprážané šampióny, maslové zemiaky, tatárska omáčka/ 1,3,7

 

 

Streda:              Polievka – Krúpová 1 / Kurací vývar s cestovinou/  1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kurací steak, bylinkové maslo, ½ ryža, ½ hranolky/ 1,7

Menu 2 – 120g   Koložvárska kapusta, maslové zemiaky/ 1,3,7

Menu 3 – 260g   Šošovicový prívarok, volské oko, špekáčka, chlieb/  1,3

 

 

Štvrtok:            Polievka –  Zemiakovo-zelerový krém 1,7,9  / Kur. vývar s cestovinou/ 1,3,7,9

                                             

Menu 1 – 120g   Cestoviny s kuracím mäsom, cuketa, paradajková omáčka/ 1,3

Menu 2 – 120g   Maďarský guláš z bravčového stehna, parená knedľa/ 1,3,7

Menu 3 – 180g   Zapekaný špenát s brokolicou, petržlenové zemiaky/ 1,3,7

 

 

Piatok:              Polievka –  Karfiolová s mrkvou 1 / Kurací vývar s cestovinou/ 1,3,7,9

 

Menu 1 – 120g   Kuracie prsia zapekané (broskyňa,syr), ½ ryža , ½ hranolky/ 1,7

Menu 2 – 120g   Morská šťuka, mandľové maslo, brokolica, zemiaky/ 4,7

Menu 3 –  220g  Parené buchty s marmeládou, čokoládová poleva/ 1,3,7

 

Stála týždenná ponuka :

Menu 4  – 120g   Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka 1,3,7  

Menu 5  – 120g   Vyprážaný bravčový rezeň, maslové zemiaky, šalát 1,3,7      

1.Obilniny obsahujúce lepok,2.Kôrovce,3.Vajcia,4.Ryby,5.Arašidy,6.Sójové zrná, 7.Mlieko,8.Orechy,9.Zeler,10.Horčica,11.Sezamové semená,12.Oxid siričitý a siričitany,13.Vlčí bôb,14.Mäkkýše

 

                                Jedálny lístok zostavil šéfkuchár Martin Jančár.

                              Váha mäsa je uvedená v surovom stave v gramoch.

              Prevádzkovateľ: Barbora Jančárová, Letná 43A, 052 01 Spišská Nová Ves

 

                                                                                                                                                                                                                                   ZOZNAM ALERGÉNOV :

  1. Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /.
  1. Kôrovce a výrobky z nich.
  2. Vajcia a výrobky z nich.
  3. Ryby a výrobky z nich.
  4. Arašidy a výrobky z nich.
  5. Sójové zrná a výrobky z nich.
  6. Mlieko a výrobky z neho.
  7. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
  8. eler a výrobky z neho.
  9. Horčica a výrobky z nej.
  10. Sezamové semená a výrobky z nich.
  11. Oxid siričitý a siričitanyv koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10 mg/l.
  12. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  13. Mäkkýše a výrobky z nich